• Il flash degli Igers Viterbo

    Non solo tanta attività online ma condivisione di esperienze offline. Qui alla Thanksgiving Dinner organizzata da Via Medina Food presso l’Abbazia di San Giusto a Tuscania. Questo è il vero significato di community.

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  • Le luci di settembre, due lettere e tanta nostalgia della Locanda Almayer

    Questa settimana non mi veniva da scrivere niente. Nessuna ispirazione, zero spunti per il pezzo settimanale sul blog, tanto che stavo per dire a Greg (al secolo Stefano Mecorio, che de sta baracca è un po’ il capo), che avrei zompato l’appuntamento consueto che in genere programmiamo sul venerdì o sul sabato. So che mi avrebbe capita (dopo avermi insultato, ovvio).

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  • Benzina: che dovrebbero fare gli italiani?

    Mi ha molto incuriosito in questi giorni la protesta (molto vibrata) dei gilet jaunes, ovvero dei “gilet gialli”, i manifestanti che sabato e domenica scorsi hanno protestato, in migliaia, contro i rincari della benzina voluti in Francia dal governo del presidente Emmanuel Macron: hanno ostacolato e bloccato la circolazione su strade, superstrade e autostrade.

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  • Dall’Unitus alla produzione di zafferano: l’oro rosso di Dario e Michele

    Conosciuto sin dall’antichità, e noto con l’appellativo di ‘’oro rosso’’, lo zafferano è una delle spezie più utilizzate nella cucina italiana. Basti pensare al risotto alla milanese, piatto della tradizione lombarda diffuso nelle tavole di tutta Italia e non solo. Le sue proprietà erano note agli Egizi, viene citato nella Bibbia, nel Cantico dei cantici, così come nell’Iliade di Omero. 

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  • “Dal cuore (…di Maurizio Donsanti) in poi”

    È appena uscita, per la casa editrice viterbese Sette Città, la raccolta di poesie “Dal cuore in poi”. L’autore è Maurizio Donsanti, e chi non lo conosce è un besugo. Perciò si documentasse.

    Di seguito la prefazione del suo splendido libro targata Carmine Quirico. 

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  • Quando il campione perde la testa

    Frustrazione, senso di impotenza, legge di Murphy. Chiamatela come volete ma è quella strana sensazione che prova un campione quando perde la testa, quando tutto va male, il destino o il fato si mettono all’improvviso di traverso e ti tagliano la strada.

  • Balza di Seppie. Alla scoperta del Monumento Naturale di Lubriano

    Il Monumento Naturale Balza di Seppie nel Comune di Lubriano (VT) è la più bella terrazza sullo splendido scenario della Valle dei Calanchi, scrigno di biodiversità tra il Lago di Bolsena e il Fiume Tevere. Il monumento naturale è il modo migliore per comprendere le evoluzioni geomorfologiche che hanno formato il paesaggio “lunare” aspro ma rigoglioso, plasmato dalla forza della natura e dalla tenacia dell’uomo.

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